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Recettes
Recette du Vitréais
C’est un biscuit aux amandes Ingrédients Biscuit amandes 2 jaunes d’œufs 1 œuf entier 30 g de sucre 40 g de poudre d’amandes 35 g de farine 20 g de beurre 2 blancs d’œufs + 10 g de sucre 250 g de pommes 50 g de sucre 25 g de beurre 50 g de crème liquide (...)
Recette de la Roulade Sévigné
Voici la recette de l’une des spécialités culinaires de Vitré. Vous pourrez la déguster dans certains restaurants de notre région. Alors à vos fourneaux et bon appétit ! Ingrédients 1 Pintade fermière de 1,200 kg 200 g de champignons de Paris 50 g de cerneaux de (...)
